准备食材,
火腿肠1根,鸡蛋4个,葱适量,西红柿
配料准备,
食用油,盐,生抽,少许,
烹饪方法,

1、火腿肠切片,备用,
2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用,
3、葱切段,西红柿切块,西红柿我用的是冷冻的,你有新鲜的可以用新鲜的做,
4、起锅烧油,油温七成热,倒入鸡蛋液,翻炒至鸡蛋定型,盛出备用,
5、起锅烧油,油温起来,倒入葱,火腿肠翻炒出香味,然后倒入西红柿翻炒1分钟,加入盐,生抽,翻炒均匀,

6、最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下就可以出锅了,
准备食材,
火腿肠1根,鸡蛋4个,葱适量,西红柿
配料准备,
食用油,盐,生抽,少许,
烹饪方法,
1、火腿肠切片,备用,
2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用,
3、葱切段,西红柿切块,西红柿我用的是冷冻的,你有新鲜的可以用新鲜的做,
4、起锅烧油,油温七成热,倒入鸡蛋液,翻炒至鸡蛋定型,盛出备用,
5、起锅烧油,油温起来,倒入葱,火腿肠翻炒出香味,然后倒入西红柿翻炒1分钟,加入盐,生抽,翻炒均匀,
6、最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下就可以出锅了,